母とわたしの合同お誕生日会に、
念願の
アンリ・シャルパンティエのホールケーキ!
予約はわたし(自分で自分の名前入れた笑)、
お金は今回は母が出してくれた☆
ドレスみたいなケーキ
赤いろうそくが映えて綺麗!
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この2〜3年間で、
何回ホールケーキの注文をしただろう。
☆☆
お祝い時のホールケーキが持つ幸せ感を
思い出させてくれたのは
去年まで働いていた飲食店の店長だった。
スタッフがお誕生日を迎えるたびに、
キルフェボン(ホール1万とかするやつ!驚)のフルーツタルトを買ってきてくれて
お祝いしてくれた。
飲食店とかで花火ついたデザートプレートはやってもらったことはあるけど、
こうしてホールの美味しいケーキでお祝いしてもらうのって
何気に、大人になってから初めてだったのかもしれない。
自分のために、名前を入れたケーキをまるごと買ってきてくれて
みんなでお祝いしてくれて
みんなで美味しく食べる時間もプレゼント。
子どものときに、
お誕生日とかを家でお祝いしてもらった
無垢な幸せの感覚。
それ以来、
主人、母、祖母、義父、義母、義姉、姪、親友、職場の上司、、という感じで
とにかく家族とか身近な人のお祝いをするときには、
必ずホールケーキを注文してる。
チェーンの安いケーキ屋さんとかではなく、
信頼できる洋菓子屋さんで 手作りされたケーキを選ぶ。
(むやみになんでもいいから砂糖菓子を食べたい、食べさせたいわけではなくて
きちんと美味しいものにしたいし、
安いケーキのクリームとかに必ず入っているであろう、
添加物やトランス脂肪酸を避けたいため)
大切な人のお祝いに、
美味しいホールケーキを。
店長がお祝いしてくれたときの感動からはじまるこの感覚は、
ずっと忘れないで持ち続けていたいな◎
追伸
余談だけど、わたしが最も信頼して使ってるケーキ屋さんのケーキ
素材がとっても安心な、
優しい味のローズベーカリー(*^^*)
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